【068】lovono JAMAICA Vol.5 Jerk & I-tal ライス & ピース
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5回目です。5年ってことです。早いです。そんな足早な1年の中で、ここで過ごす芸術祭の日々が一番好きです。本当に気持ちのいい季節。全てにありがとう。の気持ちをこめて今年はフードに打ち込みます。rice&peasと言えばJerk。そして実はI-tal。I-talとはJamaicaのラスタファリアンの、自然をリスペクトした料理法です。日頃、お目にかからないItemも多々!Nice time♪


Food plan

Jerk chicken
I-tal stew
I-tal soup
Season rice
Ban

Red stripe
Jamaican cofe
Harb tea

http://riceandpeas.net

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