味 覚

「まんぢゃーれ!」

 南イタリアは、何を食べてもホントーに旨かった。
こじゃれたリストランテは勿論、その辺で買い食いしたパニーニだってホントに旨い。
 ナポリのピザは噂にたがわず、宿の近所だからって入った食材屋のモッツァレラや、何気にバーで出てきたオリーブなんかも、とっても旨い。旨さの平均レベルが高いんだな。他にも、マンマのニョッキや、98年物のプロシュート、ああぁ、語り尽くせない。
しかも、出てくるそばから食べてしまうから写真が無い。(笑)
 まっ、つまりそれだけ旨かったというわけで「ごちそうさま」のワンショット。

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