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2013.12.25 [水] 8:03 pm

メリークリスマス!!
今年の部屋はこんな感じ。窓際にあるロウソクみたいなものは
今年買ったお気に入り。ロウソク型のライトですが、本当の
炎みたいにゆらゆらと見えるスグレモノ。ディズニーの依頼で
日本の装飾会社が作ったものだそう。やるなあ〜。

13/12/25 アヤコ
メリークリスマス!BUON NATALE***
相変わらずインテリアに凝ってますなぁ〜
博多でお会い出来ること、楽しみにしてますよん\(^o^)/

…ところで窓辺の酒瓶は…(笑)
13/12/26 陶子
もちろん「イタリアから持ち帰り、瞬時に飲み干した70本の一部」ですよ
ううっあっという間だった。再び調達に行きたい…

でわ、博多で\(^o^)/

2013.12.23 [月] 10:09 am

3連休。
連休前夜は、とあるトラットリアの1周年記念パーティに参加して
松本に宿泊してる予定…だったのに……出掛ける3時間前に
「ろっぱーー」てな感じで胃をやられて家から一歩も動けず。
参加者の中で一番楽しみにして、ホテルまでおさえた私だったのに!!
「珍しく準備万端の時に限って行けなくなる」
やっぱり行き当たりばったりで飲みに行った方がいいんだ!!もう計画
なんてしないぞ。ギリギリまで「どうしようかな」と言ってる自分が
本来な姿だあーーーーと、ベッドでヤサグレる。
連休初日の朝にけろっと治ったが(ノロじゃなかったのか)悔しくて
動画やネットで一日自堕落に過ごす>こうなったら病人のフリ

2日目からは、さすがに機嫌を取り戻し近所にランチ+大掃除。
今日は年賀状作業+大掃除続き。
うおーー良い「気」を呼び込むのだー。

2013.12.17 [火] 10:40 am

先週末はうちで恒例のクリスマス会。
毎年のチキン丸焼きはやめて、鴨鍋にする。
前半はワインと前菜、ラザニアなどで後半は鴨鍋で日本酒、蕎麦で〆。
大人な飲み会(子供らはゲーム)は翌日残らず、スマート。私だって
師走くらい飲み会が続けば、大人飲みするもんね。

今週は数年分あたため続けた(笑)引き出しの中身整理を。
「家計簿」をやっとPCでつけ始めたので、紙媒体を一気に片付ける。
>ついでに1年間の収支を計算
頂いてそのまんまの住所変更の登録や、古すぎる「住所録」を新しいもの
に。>このまま年賀状作業へ
切れっ端のメモが溢れる「レシピ」用引き出しを一冊にまとめる。
>年始に実家で作るメニューも決める

我ながら素晴らしい。でも、肝心な何かを忘れてるのが「師走」というもの。

13/12/18 びわ
す、す、素晴らしい〜。長年やらねば、やりたい、と思っていることばかりです・・・
陶子
数年分の重い腰をあげました…が、やってみると意外と量がなくて(特にレシピとか)
半日で済んだりして…逆に自分のスペックを疑う羽目に…
こんなのいつでも出来るじゃん…溜め込む程の事じゃなかった、みたいな(笑)

2013.12.8 [日] 11:07 am

食べ物のはなし。
京のお土産を頂きながら、楽しく旅を反芻中。

幹事ご近所さんより頂いた山椒が食べたくて、京都風親子丼の
レシピをググると出てきましたよ…ふわっふわっ卵に甘めのおつゆ。
そうそう!これこれ!
ポイントは卵につゆ半量を混ぜてから、細めに鍋に落とす事。
鶏肉は卵の前につゆでさっと煮たら、固くなる前に先にご飯の上へ。
この親子丼にピリリと山椒を効かせて…もう、たまりません。
うちの親子丼に革命が(笑)
デザートは幹事より頂いた絶品イタリア菓子。懐かしい大人の甘さ。
甘いものに興味がなくても、これは別格。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
昨日はヒトミワイナリーのAWAとキュベアオキを同時に開ける贅沢を。
「食事にワインをあわせるんじゃなくて、ワインに食事をあわせて欲しい」
と聞いたような聞かなかったような(酔ってたか)…
初日の感想はAWAはランブルスコに近いので生ハムサラミがバッチリ。
キュベアオキ(ベリーAでこんなに美味しいとは!)は一般的なチーズとか
オリーヴよりもっと日本的な…かまぼこ、とかいいかも。
「うちのワインは2日目3日目が美味しいんですよ」
この言葉を信じて今日は残りを頂きま〜す。
年末に向けて痩せなくちゃいけないんだけどな。

2013.12.2 [月] 10:18 pm

ヒトミワイナリーツアー+友禅の展覧会打ち上げで西へ。

始発から「乗り鉄?」という程、細かく乗り換えをこなして
(最短4分!)昼前にヒトミワイナリーへ到着。
通常「デビルゾーン」(試飲客が永遠に居れてしまう落ち着くゾーン)
とワイナリーで呼ばれている、まさにその場所に先陣の3人が陣取って
若い作り手さんを囲んでいるではないですか!
泡系をすばやく飲んで追いつこうにも、ワイナリー見学の時間になり
後ろ髪を引かれつつその場所を離れる>後で戻るんだけど

指先がワイン色に染まった若い女性が作業工程に沿って説明してくれる。
遠慮のない私達の質問にもフランクに答えて頂き、とても楽しいツアー
。「悟りがひらけます」的な厳しい手作業の連続で美味しいワイン
は作られる。こちらも襟を正して飲まねばいけないなあ、と度々思う。

タクシーで日登美山荘へ向かい、岩魚の塩焼きランチ。
長旅で疲れた体に染み入る、美味しい山里料理。お寺(永源寺)に近い
せいか精進料理のような感じ>ここで体調がかなり復活

ワイナリーに戻って試飲の続き+買い物をし、真っ暗になってから帰路へ。
この日は京都の幹事宅でお世話になり、大満足で夜が更ける。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

翌日は展覧会に出品した着物(超特急で仕立てて頂きました!)を纏い
先斗町で先生と教室の方々と打ち上げ。
壁一面の窓から鴨川を眺めてスッポン鍋を頂く贅沢。
いつも穏やかで聞き上手な先生が、今日は乾杯の挨拶が終わらない(笑)
今されている友禅の仕事が刺激的で、ボケが治ったなどとおっしゃって
やりとりをお話して下さる。注文主と作家が対峙している場面が想像出来
とても興味深かった。

個人としては来年の友禅の計画を今月いっぱいで出さなければいけない。
大きい宿題を抱えて、安曇野へ戻る。
濃くて濃くて、楽しい週末であった。

13/12/3 みにひつじ
濃くて楽しい週末、よろしいですな。決意の文体が、可愛いよ〜(^_^)
展覧会に出した着物も見たいなあ。そして、来年の予定は今年中なんだ…は、早!
13/12/5 陶子
新年会に行けたら着ていくつもり〜です>今年の着物ふふふ
そして来月はもう来年なのだよ、みにくん。
いやー早い早い。

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