KIMONO真楽:rikoの日記 2013年 10月

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2013.10.17 [木]　11:56 am

スコーンを食べに大阪へ

食器からアフタヌーンティーへと興味が広がり、
美味しいスコーンってどんなの？と食べ比べをしています。

でも、　チェーンのティールームで
よく練ってある塩味のだんごを焼いたものが出てきてびっくり。

もっとお店を広げようと、大阪へ。
阪急梅田の英国展は　大収穫でした。
日本橋三越の英国展もおもしろかったけれど、
フロアの祝祭感がぜんぜんケタ違い。

スコーンの実演も二つ見られて、型を抜く前の
生地の具合とか、扱いが　すごく参考になった。
生地は、ずいぶんと分厚くて、抜いた後の生地は
こねずに軽くまとめる。

自作のスコーンが一気においしくなりました（自分比）。
そして、手際が少し進化。粉の飛び散りが減りました。

材料やクロテッドクリーム、ジャムのことを
考えると、気軽に食べてはいけないお菓子だけど。やっぱり、おいしい。
超自己満足！

2013.10.5 [土]　11:46 pm

フライングタイガーコペンハーゲンに行ってみた。

急に寒くなったけれど、表参道は、
お店の新陳代謝が活発で、人通りも多く、
活気がありました。

その中でも、人が集まっていたのが、
開店直後（１０月２日オープン）のお店に入ろうとする行列でした。
整理券を発行して、入場を制限しているよう。
ここは、昔アぺティートがあった場所。

整理券をいただいて、用を済ませ、
指定の時間に行ってみると、行列ができていました。
もちろん、券があるから入れるのですが、
やっぱり並んでしまうのが人情です。

雑貨が安い。ガラスの器も、
北欧風（コペンハーゲンだから、本場よね）。
プラスチックの食器などは、パーティなどにはぴったり。

私はレースペーパーを買いました。
１２ＤOILIES　¥１００
交通費とお茶代のほうが高いけれど。

一度いっておくのはいいかもしれません。
ｉＰａｄケースや毛糸、おもちゃ、絵の道具。
家の中のものは一通りありました。
キャンドルが、繊細な色で、きれいでした。
日本にキャンドルが根付くのかは……。

私は、リラックスできないんです。
アロマキャンドルでさえ、火が気になって。

ショッピングバッグは購入するみたいで、
商品の安さをバッグの値段で
多少は埋められるのかな？

日常でも使えそうだから、
お互いにとっていいことなのかしら？


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