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2009.8.16 [日] 

夏休みに決めているのは、水周りの掃除。
本棚の中身の入れ替え。

と予定だけは立派だったんだけど、7月下旬くらいから腰痛勃発。
こりゃ、身体を休める事にした方が良さそうだな、と。
夏休み用に用意した本をぼちぼち読むが、
これも読みきれなくって、1作品残す。

掃除の宿題は、9月の連休で消化するぞー!
時間がかかるだろうけど、捨てて捨てて小さく暮らすのだ。
目標はあくまでも高く、じっと部屋を見る。
・・・目をつぶろう、はは。

2009.8.15 [土] 

孤独に歩め 悪をなさず 求めるところは少なく 林の中の象のように

もしも思慮深く聡明でまじめな生活をしている人を伴侶として共に歩むことができるならば、
ともに歩め、それができないならば、愚かな者を道伴れとはするな。
国を捨てた国王のように、また林の中の象のように、ひとり歩め



お釈迦様の言葉でね。
声高にいう事でもなく、日々の奥底に沈めておいて、
あぁこんな言葉もあったっけ。程度でしか過ごしてないのが日々。
それでも、今日くらいは思い出してみるのも悪くない。
なんとなく恒例でこの日に上げています。

2009.8.12 [水] 

お礼にと頂いた、おやつの小箱。
そこには豆源のおかきや他いろいろ。
大好き豆源ヤバイですねー止まらんわー!

2009.8.11 [火] 

地震カミナリ火事まできたが・・・
今朝はびっくりした。

ふと目が覚めて、あぁ雨も降っていないし台風も大事なかったな。と、思ったら、
ぐらりと動いたと同時に携帯にエリアメールのけたたましい着信音。
普段なら収まるだろう思う長さの揺れが、長い!と感じそのまま揺れが増幅。
同時に、足元からのどーんと言う地鳴りと共に揺れた。


揺れた。
膨れ上がった不安を沈めるように、着たかっ!と叫ぶ。
程なく揺も収まり、昨晩からの台風に備えて雨戸を閉めていたので、
すぐさま雨戸を開け、隣の部屋の窓を開け放つ。
テレビの電源も無事入り、ニュースを流す。
寝室は2階だけど、窓だけでも開けておかなくっちゃ。
なにせ隣の部屋にメガネが在るのだ。
ダンナには、枕元に置いておけーと言われているのですが、
枕元に置くと踏みつけてしまいそうで、恐くてできない。
階下に降り電気も入るが、
水が少し不安だったので、念のためお風呂に水を張る。

一息ついた後、我が家のワンコに朝の餌。
近所のニワトリが白鳥の鳴き声のような声を出し続けている。
・・・家のワンコはいたって何時もと変らずに、餌の時間だーい♪と尻尾をフリフリ。
ダンナと一緒に、オマエは野生とか無いのかっ!?とツッコミ。

簡易ではあるけれど、
ロック機能付きの食器棚の一番下の引き出しが、うっすらと1センチ程出ていた。
気になり、上部の引き戸部分を開けてみたらあらビックリ。
食器棚の棚板に敷いてある、滑り止め機能がついたシートの方はまったく問題ないのだけど、
ケチって安いシートの方は、パイレックスのボウルを重ねて置いたところがずれ動いていた。
冷蔵庫内の2段に積んであったヨーグルトが、扉を開けたときに1個ころりと出てきた。
食器棚の棚板シートは早急に滑り止め機能付きのシートに変更だね。
いろいろと考えないといけない事ばかり。

でも、あー恐かった。
本当に恐かった。
先ず出来る事は、今夜から枕元にメガネケースを置いて寝ることに変えよう。
台風は来るは、地震はくるは、火事もあったようだし。
順番で行くと、オヤジなんだが、一体どんなオヤジが出てくるんだよー!
しばらくは、ご勘弁願いたい。

2009.8.8 [土] 

夏休みの前日の夕暮れ、仕事終わりにひといき。
喫茶・縣に寄る。大人のお店なのに、結局わいわい。
こんな、日々ゆるりも良いよね。

画像は、白餡の水羊羹に桃のコンポートソース。
混ぜ合わせて食べると、
味・香り・食感がすべて楽しめます。
この水羊羹の堅さを出すのは、
かなり拘った分量なのを聞いて納得です。
寒天は扱いが難しい。
和菓子スタジオに通うようになったから分るようになりました。
自分で使うようになって分る事、それが楽しい。



この夏休みには、ケーキも和菓子も作りたいですー。
画像アップする予定、あっあくまで予定(汗)

2009.8.5 [水] 

画像を撮っておけばよいのだけど、まっ面倒なんでご容赦を。

本日の夕飯のメニュー
・ゴーヤと明宝ハムの味噌炒め煮
・きゅうりとワカメの酢の物
・あさりのすまし汁
・今年デビューの糠漬け
 きゅうり・なす・プチトマト
気がついたら、テーブルの上が「緑」「みどり」「ミドリ」。
茶懐石料理の先生には、
和食は五味・五色・五法が基本ですと教わっていながら、
なーんと気がつけば1色っ!
それも時期なので、きゅうりが多い。

・・・これじゃ河童のごはんだ・・・

ワタシは時々やってしまうのですが、
緑ばかりの食卓になったり、白ばかりの食卓になっていたり。
どこに五色があるんぢゃいっ!
普段は一応五色に気をつけているのだけど、
食べたいモノだけで作ると極端になる時がある。
身体がその色を欲してるのかな?などと思う事にしてます。
今夜は、身体が「みどり」を欲していたって事かな。
・・・やっぱり河童モードだったんだな。

さて、さらりと書いたのですが、
今年から水だけ入れてのちっちゃな糠床作ってます。
漬かり具合やら、味具合を見ながら、からし入れたり、鷹の爪入れたり。
機嫌の良い糠床ちゃんに育ってくれて、けっこう溺愛しとります。
きゅうりと茄子は絶品、飽きないねー。
ズッキーニはちょっと微妙だったわ。
茗荷がかなりおいしい、ご飯食べたくない時でもご飯が進みます。
お酒のアテにもオススメ。
あとねー、チャレンジで「プチトマト」
好みの漬かり具合が分ると糠漬けプチトマトって美味しいよー!

糠床ってワタシにはとってもハードル高かったのだけど、
作ってみたら機嫌も良く育ってくれて、こりゃ良い良い♪
糠漬けとご飯が美味しいと思えるお年頃になったのね。しみじみ(笑)

2009.8.4 [火] 

飯島奈美著LIFE(なんでもない日、おめでとう!のごはん。)

本を買ってから作るのが楽しみだった。
本に書かれているのは、はまずはレシピ通りで作る。
と書かれていました。

しょうが焼きってたまに猛烈に食べたくなる。
でもねーなかなかおいしいに当たらない。

で、レシピ通りに作った。
うん、うまうまー!
加えて簡単、そして、憧れの「かもめ食堂」なんだもん。

そうそう、すこしだけ注意があるよ。
それは、食べすぎ。



蕪、ステキ、情熱と愛情からの出会いなのだと改めて思い至り。

2009.8.2 [日] 

情熱と愛情の間

本日は「チーム名古屋」オフ会に参加してきました。
目的は黒田商店さん詣でツアー&
お食事&おしゃべり・おしゃべり・おしゃべり・・・っととまらん。

ご一緒のみなさんから、たくさん楽しいお話を聞かせていただき、
笑ったり、うなずいたり、驚いたり。
ぶっちぎりのマダムがいらして、
この方が収集されている、モノに向うエネルギーがすごいの。
収集への情熱、そして収集への愛情がひしひしと感じられるんです。
他のみなさんも、とってもすごいんだけど、
今回のオフは情熱と愛情にあるのは、ぶっちぎりマダムでした。
ワタシとすれば、インスパイアされるわ。
油断するとすぐにボンヤリしちゃう、こうやって刺激受けないとダメね。
キモノ好きのみなさんって、情熱と愛情がすごい。
お話を聞いているだけで、とっても楽しい。

キモノ欲しい病が治まっていたんだけど、持病だ治癒できん。
やっぱり上布欲しいなー、どっかから降ってこないかなー。

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