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 いや〜、この週末は宴会三昧だったよ（笑）にしてもここはすっかりご無沙汰してるな（汗）
まずは金曜日の晩。キムチ･ワークの面々がArt Cafeに集まりチゲ鍋パーチー！ 料理番長ことMさん特製の「白チゲ（キムチを使っていないので白いんだ、でもちゃんとしたチゲなんだな）」・「モツチゲ」・「トムヤン･チゲ（タイの食材は使ってないのにトムヤンクンなんだよ！」の3種類のチゲ鍋堪能させていただきますた。
お次は土曜日の晩、「焼肉韓厨房 雅娘（アラン）」へ、大奥のお母さんの喜寿のお祝いね。一色の姐ちゃん夫婦とウチの両親も会わせて総勢8名。コースで、キムチ盛り合わせ・葉山産のワカメサラダ・韓流冷奴・ツブ貝のキムチ和え・葉山牛のカルビ・上カルビ・参鶏湯・ジェラート（塩を初体験！）。主役のお義母さん元気です！、もりもり食べてますた（笑）長生きしてくださいよ〜！！
で、次の日曜日のお昼は、一色の「音羽楼」で雛祭御膳を。こっちは姐ちゃんの連れの義兄の誕生日祝ね。昨晩の喜寿のお祝いで家族が集まったのを機会に、少し前倒しで一緒にお祝いすることに。ウチの息子は友達のお誕生日会BBQに参加したいというので、大人だけの7名の宴席。ここは葉山の御用邸を手がけた宮大工「鈴木組」によって昭和4年に建造された玉塚証券二代目の玉塚栄次郎邸が、現在は京風日本会席料理を楽しめる料亭「音羽楼」となっている。その玉塚家に代々伝わる70年と100年前のお雛さまが3/19まで飾られている。 いや〜、料理はもちろんですがこのお雛さまには感動しますた。昔の職人さんはやはりいい仕事してますね。
〆は日曜日の晩。大奥の茅ケ崎の友人が久々に葉山に来るというので我家に大人6名・子供7名の計13名のお客さんを招いての大宴会！ ま、先日の収穫祭ではこの倍のお客が来てたので、あれくらいではびっくりしませんでしたけど（笑）
いやはやなんともさすがに4連チャンはやり過ぎ、つーか呑み過ぎ食べ過ぎだよね（笑）
※画像：白チゲ！ |
Jah_Sugaの空間
りんぱぱ
